Przecier pomidorowy to obowiązkowy punkt przygotowywania zapasów na zimę. Każdego roku robię go coraz więcej i każdego roku zajadamy się nim całą rodziną.
Pyszna cukinia w zalewie octowej z kurkumą.
W zeszłym roku dostaliśmy tyle cukinii, że nie wiadomo było co z niej zrobić. Do lecza nie bardzo, bo choć to standardowy składnik tej potrawy, to w naszym domu omijany szerokim łukiem. Smażona, grillowana… ileż można?! To może w słoiki , będzie co przegryźć zimą? Tylko jak? Na ostro, na słodko, a może w occie?