Pyszna cukinia w zalewie octowej z kurkumą.

W zeszłym roku dostaliśmy tyle cukinii, że nie wiadomo było co z niej zrobić. Do lecza nie bardzo, bo choć to standardowy składnik tej potrawy, to w naszym domu omijany szerokim łukiem. Smażona, grillowana… ileż można?! To może w słoiki , będzie co przegryźć zimą? Tylko jak? Na ostro, na słodko, a może w occie?